Món ăn ngon

Bánh ướt chả lụa

Bánh ướt chả lụa Bạn có thể tự tay làm bánh ướt để đem đến cho cả nhà những bữa điểm tâm nóng hổi, thơm lừng. 1. Nguyên liệu – 100g bột năng – 200g bột gạo – 200g chả lụa – 20g hành tím – 200g giá đỗ – 100g rau thơm – Dầu ăn – Nước mắm chua ngọt 2. Cách làm – Cho bột năng, bột gạo, 1 thìa súp dầu ăn vào bát lớn, chế một lượng nước lọc vừa đủ, khuấy nhẹ tay đến khi hỗn hợp tạo dạng hơi lỏng là được. – Chả lụa bỏ vỏ, cho Chi tiết >>

Cuốn chả lụa gói nấm

Cuốn chả lụa gói nấm Nguyên liệu: 100g chả lụa, một búp xà lách xoăn, 200g đậu cô ve, 10 cái nấm đông cô, một củ cà rốt, vài tép tỏi, ít hành lá, một muỗng canh xì dầu, muối, dầu hào, dầu ăn. Cách làm: – Nấm đông cô ngâm rửa sạch, bỏ cuống. Xà lách xoăn rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt cây. Đậu cô ve tước sợi, rửa sạch, xắt đôi. Cà rốt, đậu cô ve, nấm đông cô trụng nước sôi. Nấm đông cô xắt dài. Hành lá trụng qua nước sôi. – Chả lụa xắt cây. Trải Chi tiết >>

Làm món Chả lụa kho tương

Làm món Chả lụa kho tương Làm món chả lụa kho tương đơn giản mà rất ngon lành khi ăn cùng cơm trắng nóng nếu bạn không có nhiều thời gian, có thể làm món cho buổi trưa tại công sở. Thời gian chuẩn bị 5 phút, thời gian thực hiện 10 phút. Nguyên liệu: – Chả (giò) lụa 250 gr – Tương hột 2 muỗng canh – Tương hột 5 chuỗi – Hành lá 2 tép, hành tím 2 củ – Tiêu sọ 1 muỗng cà phê – Ớt đỏ 1 trái – Nước mắm, dầu ăn Meizan – Đường, hạt nêm Cách làm: – Chi tiết >>

Chả lụa kho trứng cút

Chả lụa kho trứng cút là món ăn mang hương vị mới lạ, đem đến cho gia đình món ăn mới, khẩu vị mới, trong trứng cút chứa nhiều vitamin, phốt pho, sắt và kali bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Nguyên liệu: – Chả lụa: 150g – Su hào: 1 củ – Trứng cút: 10 cái – Sả: 2 cây – Ngò rí: 2 cây – Hành tím băm, tỏi băm, ớt sừng băm – Đường, dầu ăn, tiêu, dầu điều – Bột ngọt AJINOMOTO – Hạt nêm Ajingon – Xốt tương LISA 1. Sơ chế – Chả lụa cắt khối vừa ăn. Chi tiết >>